Oggi inizia il Campionato Europeo di Calcio.
Comincia il TORMENTONE che vedrà gli uomini di casa nostra e , spesso, anche le donne,
coinvolti in serate davanti alla Tv.
Da soli o come occasione di ritrovarsi con gli amici e, tanto per cambiare, mangiare qualcosa di buono.
Vi propongo un dessert facilissimo e "PATRIOTTICO".
Si tratta di deliziosi bicchierini , le cui creme ho già postato :
"Gelo di Anguria" con scaglie di cioccolato fondente e pistacchio tritato,
"Gelatina di latte di Mandorle" con croccante di mandorle tritato
"Crema di Pistacchio con cioccolato riccioli di cioccolato marmorizzato" , una vera chicca che vi descriverò oggi .
Una vera goduria per tutti i gusti, furbissimo perchè si prepara in anticipo, bello da vedere e di buon augurio. quindi...
FORZA AZZURRI !!!!
Per la crema di pistacchio:
- 1\2 l. latte intero
- 150 gr. di zucchero
- 2 tuorli
- 50 gr. amido di mais
- semi di una bacca di vaniglia F.lli Nuccio- Palermo
- 2 cucchiai di pasta di pistacchio F.lli Nuccio- Palermo
- trucioli di cioccolato marmorizzato F.lli Nuccio- Palermo
Procedimento Bimby:
- inserire nel boccale tutti gli ingredienti 20 sec. vel. Turbo
- cuocere il composto 7 min. vel 4 80°
- riempire i bicchierini, lasciare intiepidire e guarnire con fili di cioccolata fondente fusa
- tenere in frigo
Procedimento manuale:
- in una tazzina sciogliere l'amido di mais con qualche cucchiaio di latte, dal totale
- mettere in un pentolino il latte e tutti gli altri ingredienti e mescolare bene
- aggiungere l'amido sciolto nel latte
- cuocere, mescolando, a fuoco bassissimo sino a che la crema velerà il cucchiaio
- togliere dal fuoco
- riempire i bicchierini, lasciare intiepidire e guarnire con i trucioli di cioccolato marmorizzato
- tenere in frigo
con questa ricetta partecipo al programma di affiliazione
Che meraviglia questi bicchierini tricolore!!! Con il caldo che prima o poi arriverà ci sarà proprio bisogo di qualche bontà rinfrescante!! Un abbraccio mimma e buon inizio settimana!
RispondiEliminaLucia
dai Mimma sei forteeee
RispondiEliminahai già pensato agli europei!! figurati io già tanto se seguo i mondiali!
ahahah
buona giornata e buona settimana!
Sono golosissimi in modo particolare quello al pistacchio. Un bacione Fabiola
RispondiEliminaGrande si può tifare anche a tavola
RispondiEliminabella idea e poi perfetta per stasera!!!
RispondiEliminauna bella idea per affrontare al meglio la partita, forza azzurri!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaMa che idea golosa e sfiziosa!
RispondiEliminaRiuscirei anche io a seguire tutta una partita con dei dolcetti così!
RispondiEliminaNon amo il calcio ma per una coppetta di queste potrei sopportare anche un'intera partita!!
RispondiEliminaottimi fingher food da servire in ogni occasione, belli, colorati e buonissimi :)
RispondiEliminaDeliziosi, bellissimi i bicchierini celebrativi, sono sfiziosissimi, complimenti!
RispondiEliminaBellissimo qui da te, mi fa piacere seguirti😊
RispondiEliminaAllora forza azzurri!!! Che belli e golosi questi bicchierini, complimenti! Un bacione!
RispondiEliminaVisto l'esito favorevole della partita dell'Italia, i tuoi sfiziosi bicchierini tricolori oltre ad essere sicuramente buonissimi sono stati ottimi portafortuna!!!
RispondiEliminaBaci
bella idea Mimma, sei sempre creativa ed originale, un abbraccio grande !
RispondiEliminaUna idea deliziosa cara Mimma... ottimi questi bicchierini!!!
RispondiEliminaMolto bello Mimma, la creatività non ti manca !
RispondiEliminaCara Mimma, complimenti per questi splendidi bicchierini! Sono a dir poco favolosi!!!
RispondiEliminaHo fatto un giretto nel tuo delizioso angolo e devo dire che sei bravissima!
Verro spesso a trovarti...mi unisco tra i lettori fissi ;)
Un abbraccio!
Rosa
che meraviglia O_O
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