Eccomi quì per suggerirvi un ottimo sorbetto di BASILICO e Prosecco da servire, sia come aperitivo, sia come intermezzo tra varie portate. L'ho realizzato con un prodotto buonissimo, il BASILICHITTO - Borea e Rossi Bevande
Si tratta di una bevanda analcolica a base di succo di limone ed estratto di basilico della Liguria. Fantastico!!!!
Leggero, aromatico, dissetante!!! è buono sia liscio freddo sia unito a del Prosecco.
Io l'ho servito alla fine di un pranzo e , per essere ancora piu' fresco, l'ho gelato a cubetti e poi mantecato, nel Bimby, come un comune sorbetto di frutta, con il resto degli ingredienti. Ha avuto un successo strepitoso!!!!
Leggero, aromatico, dissetante!!! è buono sia liscio freddo sia unito a del Prosecco.
Io l'ho servito alla fine di un pranzo e , per essere ancora piu' fresco, l'ho gelato a cubetti e poi mantecato, nel Bimby, come un comune sorbetto di frutta, con il resto degli ingredienti. Ha avuto un successo strepitoso!!!!
quindi ecco il semplicissimo procedimento:
Ingredienti per 4 persone:
- 2 bottigliette di BASILICHITTO
- 1 bicchiere di Prosecco Tosti
- la buccia grattugiata di mezzo limone
Procedimento:
- versare il BASILICHITTO nelle vaschette dei cubetti di ghiaccio e lasciare congelare
- versare i cubetti nel boccale del Bimby, aggiungere il prosecco e la scorza di limone grattugiato
- mantecare a vel. 7, spatolando per 15 sec.
- versare nei bicchieri e servire
con questa ricetta partecipo al contest:
