Sono siciliana e, naturalmente, tendo a valorizzare i nostri tesori gastronomici , tra i quali, primeggiano GLI AGRUMI.
La pasticceria e la gastronomia in tutti i loro aspetti. Amo cucinare perchè sono convinta che la cultura e l'evoluzione dei popoli passi dal cibo e che i momenti piu' belli, con la famiglia o con gli amici, si trascorrano davanti a del buon cibo.
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martedì 2 febbraio 2016
domenica 1 febbraio 2015
Mandarinetto... ovvero Rosolio di mandarini
I rosoli sono gli antesignani dei liquori. Casalinghi, racchiudono nel loro abbraccio alcoolico qualsiasi frutto o fiori o bacche che possa dare profumo, sapore e colore.
lunedì 19 gennaio 2015
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