I VINCITORI DEL CONTEST "ME LO PORTO IN UFFICIO"!!!!!!!

Ci siamo!!!!!!!

Finalmente il mio "DOPPIO" si è espresso!!!!!

Dopo settimane di studio, arrovellamento e mugugni....ha stilato la lista dei vincitori!!!!

Certamente il compito è stato arduo perchè tutti vi siete espressi in maniera egregia. Tutte le ricette sono state "pensate" ed elaborate con cura: Quindi GRAZIE, mille volte grazie a tutti voi che avete collaborato a questo mio piccolo progetto per prenderci cura della nostra salute!!!!

Come dicevo, l'Uomo di Scienza della famiglia si è espresso ma, non si è limitato ai quattro premi, ex equo....gli stavano stretti "soltanto" quattro vincitori , e quindi ne ha selezionati ....6...!!!!!!

E allora.... ECCO LE RICETTE VINCITRICI:

Torta di peperoni e yogurt - La Cucina degli Angeli 
motivazione: è una preparazione saporita, facile e completa dal punto di vista nutrizionale. Si può preparare la sera, rapidamente e congelarla a porzioni. La presenza dello yogurt gli conferisce una marcia in piu' per la salute!!!
il premio:  Una Cassetta da 10 kg. delle pregiatissime Arance Rosse di Francofonte (SR) dell'Azienda Le Vigne del Principe di Francofonte

Rotolo di brisè con asparagi e speck  - Zagara e Cedro
motivazione: è una preparazione estremamente appetibile e gli asparagi, qualora non siano piu' di stagione, possono essere sostituiti validamente. La scelta della pasta brisè, al posto della sfoglia è sempre vincente in quanto meno calorica.
il premio: Una confezione di prodotti MADECO

Crostata salata alle zucchine e scamorza  - I Pasticci di Terry

motivazione: I lievitati e, soprattutto quelli con la p.m. sono sempre da preferire in quanto piu' digeribili. La facilità dell'esecuzione e il facile reperimento degli ingredienti, presenti in qualsiasi frigo, rendono questa preparazione competitiva.
il premio:  Il Bambinello Gesu' di cera  ispirato alla Ceroplastica siciliana del '700

http://bricioledimontagna.blogspot.it/2013/01/piada-integrale-home-made-con-verdurine.html  - Briciole di Montagna
motivazione: Ci ha colpiti la piada integrale, nuova, saporita e totalmente salubre. Inoltre, la farcitura, completa e leggera rende questa preparazione perfettamente equilibrata.
il premio: una cocotte in ceramica decorata a mano La Fabbrica della Ceramica - Susanna De Simone- Palermo

Spezzatino di tacchino da asporto - Il Castello di Patti patti
motivazione: perchè il tacchino deve far parte della nostra alimentazione , il piu' possibile. Questa preparazione è  gustosa , di facile esecuzione e adatta all'asporto...quindi perfetta.

il premio: una latta da 2 l. di Olio biologico extravergine d'oliva- Villa Colonna

Una pausa pranzo in stile palermitano a base di frittatine al forno  - Agave Palermo
motivazione: è un classico della pausa pranzo ma....non il solito panino con gli affettati ma con una profumatissima frittata ...AL FORNO!! perfetta , saporita e salubre!!!
il premio :  Il Bambinello Gesu' di cera  creato da me , liberamente ispirato alla Ceroplastica siciliana del '700

Ancora grazie a tutti i partecipanti le cui ricette verranno inserite in un PDF scaricabile gratuitamente da questo blog!!!!

ALLA PROSSIMA!!!!!